Capacitan en chocolatería a mujeres emprendedoras.
Con la finalidad de empoderar a la mujer piurana, el Gobierno
Regional Piura, a través de su Programa de Apoyo Social (PAS) y en conjunto con
la empresa Negusa, aperturaron el Primer Curso de Chocolatería Gratuito;
contando con la participación de aproximadamente 50 mujeres emprendedoras de
nuestra región.
Armando
Zapata Alzamora, director del PAS, se refirió a la importancia
de la realización de estos cursos, ya que “se busca capacitar con una mayor
cantidad de recursos para el apoyo a la población más vulnerable, donde a su
vez potenciar sus capacidades para fomentar el emprendimiento y poder
constituir micro o pequeñas empresas para dar trabajo a más mujeres”.
En este acto también estuvo presente la Sra. Rosario Arámbulo de Hilbck, presidenta del Comité Mujeres por
Piura, quien señaló que “vencer la pobreza y luchar por la inclusión
social, son las bases para impulsar este evento. Gracias por la acogida y que
éste sea el inicio para realizar muchas actividades más”.
Celia
Hidalgo Ramírez, profesora del taller, invitó a ser creativos y a
buscar el emprendimiento para salir adelante. “Las técnicas a usar son de
fundido y templado: elaboración de bombones, chocotejas, paletas infantiles,
chocomaní y duquesitas”, agregó la representante de Negusa.
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