CON PRUEBA DE ACEPTABILIDAD DE PRODUCTOS.

LA MUNICIPALIDAD DE LOS ÓRGANOS REALIZO ELECCIÓN DE INSUMOS DEL PROGRAMA VASO DE LECHE.

Como parte del proceso de selección de la empresa que abastecerá el Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Distrital de Los Órganos, cientos de niños y madres de familia participaron del proceso de degustación para su posterior calificación, en los ambientes del auditorio municipal.

Esta actividad se desarrolló como una muestra de apertura y para garantizar un proceso transparente, indicó el Alcalde distrital Jhonny Tinedo Marchán, quien acudió en compañía del Gerente Municipal, José Alfredo Jiménez Guzmán, para supervisar esta actividad.

La reunión se inició con una capacitación a las beneficiarias presentes en temas de salud, en alimentación y nutrición, la misma que estuvo a cargo de la nutricionista  Maritza Ortiz Guevara Capacitadora de temas de salud, quien resaltó la importancia de la alimentación de los niños y pidió no descuidar la lactancia por ser el primer alimento de mayor carga proteica. Se conoció que los cereales precocidos, si bien estaban reforzados con hierro y otras vitaminas, las madres no deben descuidar la alimentación basada en pescado, huevos y menestras, que tienen un alto contenido en hierro.

Hasta el lugar llegaron los representantes de las ocho empresas. Pero dos fueron seleccionadas, Bienes y Servicios Santa María EIRL y la empresa Corporación Fabril SRL, quienes prepararon la hojuela de quinua, avena y quikicha, precocido fortificado, con vitaminas y minerales. Además de la hojuela precocida de quinua, avena, soya, arroz con aceite de sacha inchi fortificada con vitaminas y minerales.

“Esta calificación es parte del proceso de selección y lo único que queremos es que la gestión que realiza el alcalde Jhonny Tinedo se enmarque bajo un tenor de transparencia por eso hemos convocado a las madres y niños del vaso de leche para que el producto que se compre sea el más adecuado y que guste sobre todo, a los beneficiarios”, indicó el gerente municipal José Alfredo Jiménez Guzmán.

En la prueba de aceptabilidad de productos participaron también la representante del Ministerio de Salud y las representantes de las madres de familia, quienes verificaron que la evaluación de los productos se desarrolle con total transparencia.

Para mayor constancia de lo realizado las madres beneficiarias junto a los miembros del Comité de administración del Programa Vaso de Leche, firmaron el acta.