Municipalidad apuesta por la siembra de quinua en un trabajo articulado.
El foro se realiza gracias a la acción conjunta de la mesa técnica regional de la quinua, que conlleva a un esfuerzo conjunto tanto de instituciones públicas como privadas, que tienen como objetivo fortalecer el cultivo de la quinua como uno de los cultivos alternativos por sus propiedades nutricionales y sobre todo, de importante precio internacional.
La interacción entre el Estado y la empresa privada, como en este caso Sierra Exportadora, la Dirección Regional de Agricultura y la Municipalidad de Piura, conlleva que este esfuerzo se vea reflejado en los beneficiarios.
Se debe señalar que la Municipalidad de Piura en el proyecto de la quinua en Chipillico, entrega la semilla, asistencia técnica, los insumos y la articulación con instituciones y apuesta para que se cultive en la provincia de Piura, a partir de la semilla que se seleccionará a partir de esta primera cosecha.
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